1. **通气宽胸、解毒散瘀**:樱桃萝卜具有通气宽胸、解毒散瘀的功效,有助于改善呼吸系统疾病。
2. **健胃消食**:樱桃萝卜能促进肠胃蠕动,增进食欲,帮助消化,对于消化不良、食欲不振有一定的改善作用。
3. **止咳化痰**:樱桃萝卜具有止咳化痰的作用,适合用于缓解咳嗽症状。
4. **除燥生津**:在干燥的季节,樱桃萝卜可以起到除燥生津的效果,缓解口干舌燥。
5. **利尿、止泄**:樱桃萝卜具有利尿和止泄的作用,对于尿频、腹泻有一定的缓解作用。
6. **防止胆结石形成、防癌抗癌**:樱桃萝卜中的木质素和胆碱等成分,被认为有助于防止胆结石的形成,同时具有一定的抗癌作用。
7. **丰富的营养价值**:樱桃萝卜含有多种矿物质元素、微量元素和维生素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、钾、铁、锌等,以及维生素C、维生素A等。其中,维生素C的含量是番茄的3-4倍,有助于增强免疫力。
8. **增强机体免疫功能**:樱桃萝卜中的维生素C和微量元素锌有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
9. **解油腻**:吃多了油腻的食物后,樱桃萝卜可以帮助解油腻。
10. **强健骨骼、保肝排毒、补气养血、降胆固醇**:樱桃萝卜还含有矿物质,如钙、镁、铁、锌等,有助于预防骨质疏松,同时铁含量较高,可以起到保肝排毒的作用。樱桃萝卜中的黄酮类物质和多种维生素有助于软化血管和促进血液循环,降低胆固醇。
综上所述,樱桃萝卜不仅美味可口,而且营养价值高,是日常生活中值得推荐的健康食品。